Ιδιαίτερη Γλυκομαγεία

Μία ανάρτηση ''γευστική και ιδιαίτερη''...

Καινούριοι φίλοι λοιπόν με αξιέπαινη ασχολία

'Οσοι έχουν αδυναμία στα γλυκά , προτίμηση στο παραδοσιακό και προσεγμένο προϊόν , τους συστήνω τη ''Γλυκομαγεία'' ανεπιφύλακτα  !!

Ποιοί είναι ...

                        Δάνος Δανιηλίδης και Μάγια Κετεκίδου

Μας εντυπωσίασαν καθώς παράγουν χειροποίητα , χωρίς καμία προσθήκη συντηρητικών ,  βιολογικές μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, σάλτσες, πέστο ζυμαρικών, ορεκτικά...

στο χωριό Καστανερή του βουνού Πάϊκου Κιλκίς και στον  οπωρώνα με το μποστάνι τους σε κτήμα στην Επανομή.

Η ιδιαιτερότητα του καστανεώνα της Γλυκομαγείας στο Πάικο , είναι πως το φθινόπωρο,μπορείτε να τον επισκεφτείτε,μέσα από δράσεις και βιωματικά σεμινάρια, να αποκτήσετε γνώσεις και να απολαύσετε τον εναλλακτικό αγροτουρισμό. 

που μπορείτε να τους βρείτε..

Στη Θεσσαλονίκη :

 κάθε Τετάρτη απόγευμα 18.00-21.00, στη βιολογική λαϊκή του κοινωνικού χώρου «Σχολείο», (από Σεπτέμβριο μέχρι αρχές Ιουνίου, στο νεοκλασικό κτίριο στη γωνία Βασ.Γεωργίου 27-Μπιζανίου γωνία, στο ύψος του ξενοδοχείου Μακεδονία Παλάς), μαζί και με παραγωγούς ψωμιού, τυριού, μελιού, φρούτων και λαχανικών, βοτάνων, λαδιού, οσπρίων, κρασιού κ.λπ. 

Στο χώρο λειτουργεί καφέ, κοινωνικό παντοπωλείο και μαγειρείο, με συμβολικό κόστος, ενώ καθημερινά πραγματοποιούνται δεκάδες δωρεάν μαθήματα (ξένων γλωσσών, εικαστικών, πιλάτες, πολεμικών τεχνών, μουσικών οργάνων, ψυχολογίας κ.ά.). 

Άλλα σημεία πώλησης των προϊόντων :

Κοινωνικό Παντοπωλείο  στο «Σχολείο» (Βασ.Γεωργίου 27-Μπιζανίου γωνία): 7 μέρες την εβδομάδα, 17.00-22.00, τηλ. 6937.731.320.   

Μικροπρατήριο «Συντροφία» στο Μικρόπολις (Βενιζέλου-Βασ.Ηρακλείου 18, είσοδος από Β.Ηρακλείου, 2ος όρ.: Δευτέρα-Κυριακή 12.00-20.00, τηλ. 2310.261.290, 

www.micropratirio.gr

επικοινωνήστε μαζί τους...

Δάνος Δανιηλίδης - Μάγια Κετικίδου

τηλ.: 2310.232.956, 6932.860.825, 

e-mail: danospress@gmail.cοm

facebook: Οικοτεχνία Γλυκομαγεία 

Read more » Διαβάστε περισσότερα...

με swing και ρεμπέτικα το Τεταρτιάτικο οικολογικό παζάρι του «Σχολείου»

Διεξάγεται και σήμερα το Τεταρτιάτικο οικολογικό παζάρι του «Σχολείου» (18.00-21.30), με swing και ρεμπέτικα!

Στις 20.00-22.00 θα μας συνοδεύει χορευτικά στην αυλή το τμήμα swing του Σχολείου, ενώ στις 22.00 θα υποδεχτούμε τους «Φωνογραφιτζήδες», οι οποίοι θα συνεχίσουν τη βραδιά με λαϊκή και παραδοσιακή μουσική. Με αφετηρία το προπολεμικό ρεμπέτικο και σταθμούς τα πρώϊμα λαϊκά και τα μικρασιάτικα τραγούδια όπως επίσης και κάποια δικά τους (Παναής: μπουζούκι, φωνή
Κώτσος: τζουρά, φωνή, Τζόνης: κιθάρα, Ιδάκης: μπαγλαμάς, Δούλγερ: ηχοληψία).

Η μέρα είναι υπέροχη και οι φιλόξενοι χώροι του ‘Σχολείου’ προσφέρονται για καφεδάκι, ποτό, φαγητό και κουβέντα. Στην Τεταρτιάτικη βόλτα σας προτείνουμε να προσθέσετε και το απογευματινό (18.00-21.30) παζάρι παραγωγών οικολογικών προϊόντων της Θεσσαλονίκης, στο «Σχολείο», με πολλές γεύσεις και αρώματα. Και σήμερα 11 Ιουνίου θα σας περιμένουμε!

Κάθε Τετάρτη απόγευμα, κατά το διάστημα 18.00-21.30 στο «Σχολείο», βρίσκονται 12-15 παραγωγοί, με πολλές γεύσεις και αρώματα. Τον επισκέπτη περιμένουν στο παζάρι: φρούτα, λαχανικά, λάδι, όσπρια, μαρμελάδες, γλυκά κουταλιού, τουρσιά, σάλτσες, αλεύρι, ψωμί, τυροκομικά, παστέλια, βότανα, κηραλοιφές, κρασί, τσίπουρο κ.ά. προϊόντα. Στο πλαίσιο του παζαριού πραγματοποιούνται ομιλίες, συναυλίες και διαλέξεις για επίκαιρα ζητήματα οικολογικής παραγωγής, διατροφής κ.ά.
Το μοναδικό απογευματινό Τεταρτιάτικο παζάρι παραγωγών οικολογικών προϊόντων της Θεσσαλονίκης, αποδεικνύεται ένα αλλιώτικο, βιωματικό σχολείο για τα παιδιά. 

Εδώ τα παιδιά μαθαίνουν για τα προϊόντα απευθείας από τους παραγωγούς, ρωτώντας, πιάνοντας, μυρίζοντας και δοκιμάζοντας τους καρπούς της γης ή τα μεταποιημένα προϊόντα αυτών. O χώρος είναι ιδιαίτερα φιλικός στα παιδιά, αφού διαθέτει βρύσες, τουαλέτες και καθίσματα.

Στο χώρο του «Σχολείου» λειτουργεί καφέ, μαγειρείο (καθημερινά 18.00-22.00) και μια σειρά δωρεάν μαθημάτων (ήδη ξεκίνησαν τα τμήματα: κιθάρας, πιλάτες, γαλλικών, ιταλικών, ιαπωνικών, θεάτρου, swing/tango, πολεμικών τεχνών, εικαστικών, παρασκευής μπύρας, συντήρησης σπιτιού, ενώ σύντομα θα ακολουθήσουν κι άλλα) με εθελοντές εισηγητές. Τα τμήματα είναι ανοιχτά στον κάθε ενδιαφερόμενο. Για τις ώρες και μέρες διεξαγωγής τους δείτε τη σχετική ανάρτηση στο χολ του «Σχολείου».

Χώρος εκδήλωσης: «Σχολείο»: Βασ. Γεωργίου 27-Μπιζανίου γωνία (περιοχή Μακεδονία Παλάς/Φαλήρου). Λεωφορεία: Στάση Ευζώνων. Από ανατολικά: 3, 5, 6, 8, 33, 39, 78Ν. Από παραλία: 5, 6, 33. Από κέντρο: 3, 10, 11, 31, 39. Κατά το τρίωρο του παζαριού είναι εύκολο να παρκάρετε πολύ κοντά στο κτίριο. Τηλ. 6932.860.825.

Read more » Διαβάστε περισσότερα...

Ανθρωπιά και αλληλοστήριξη

                         Μία ανάρτηση αφιερωμένη στην ανθρωπιά!!

Θαυμάζω τους ανθρώπους με ήθος , ανθρωπιά και οξυδέρκεια !!

Με αφορμή συνέντευξη μου σήμερα , ένιωσα την ανάγκη να πώ για το βιβλίο Έπιπλα από παλέτες :

εκτός από τους φίλους που ήτανε κοντά μου ( και εννοείται μου δώσανε δύναμη) εκτός από τους νέους φίλους που συνεργαστήκαμε προκειμένου να αποκτήσουν μεν το έπιπλο τους (και κάπως έτσι δημιουργήθηκαν τα κεφάλαια με οδηγίες του βιβλίου)

ένα συγχαρητήρια και ένα μεγάλο ευχαριστώ στο παλιό φίλο το Κώστα Κρυστάλλη , έμπορο παλέτας . Διαρκώς δέχομαι συγχαρητήρια και ευχές
σχετικά με τη δραστηριότητα μου... Η αλήθεια είναι πως τα συγχαρητήρια αυτά δεν τα αξίζω μόνο εγώ!! τα αξίζουν όλοι όσοι στήριξαν , με τον όποιο τρόπο τη προσπάθεια μου.(αναφέρω αναλυτικά στο βιβλίο)

Η γοητεία του Έπιπλα από παλέτες , έγκειται στο γεγονός ότι είναι αποτέλεσμα
συλλογικής δουλειάς. Η αλληλοστήριξη και η ανθρωπιά μαζί με μία ωραία ιδέα μπορούν να δώσουν ένα ουσιαστικό αποτέλεσμα.

Και χαίρομαι που το ζώ αυτό είναι αστείρευτη πηγή δύναμης!

Κάνω ιδιαίτερο λόγο για το φίλο από τα παλιά γιατί με συγκίνησε η στάση του.
Πίστεψε , ενθάρρυνε , συμβούλεψε , χωρίς πολλά πολλά ήρεμη δύναμη , θετική διάθεση , τιμώντας μία φιλία από τα παλιά και δίνοντας ώθηση για το μέλλον.

Ευχαριστώ !!!

kkpallets.gr

Read more » Διαβάστε περισσότερα...

Γυναικεία παπούτσια με άποψη

Ένα άρθρο τιμής ένεκεν σε μία χρόνια φιλία...
Αφιερωμένο στις γυναίκες που έχουν πάθος με τα παπούτσια...

Εάν είσαι κάτοικος Θεσσαλονίκης και της ευρύτερης περιοχής και δεν έχεις χαζέψει τη βιτρίνα του Bruno Scarpe...απλά τρέχα!!!
Ενας παράδεισος για τη γυναίκα που αγαπάει το παπούτσι...αλλά και για τον άντρα που θέλει να εντυπωσιάσει τη φίλη του..( και πιστέψτε με είναι το καλύτερο δώρο που θα μπορούσε να μας κάνει ένας άντρας)

Και ναί γράφω αυτό το άρθρο με αφορμή τη χρόνια φιλία μου με τις ιδιοκτήτριες και το λατρεμένο προσωπικό....

αλλά οφείλω να επισημάνω πως για μία γυναίκα σαν εμένα με ιδιαίτερη καθημερινότητα και δύσκολη δουλειά , ένα στύλ απλό και ξεκούραστο καταφέρανε να με κάνουνε να λατρέψω το παπούτσι και ενώ δεν κάνω ιδιαίτερες επιλογές όσον αφορά την εξωτερική μου εμφάνιση..οι Brunelles με το γούστο και τη ποιότητα τους με κάνανε να ερωτευτώ το Bruno scarpe Και να γίνει σταθερό σημείο αναφοράς μου όσον αφορά την επιλογή παπουτσιών, πέρα από τα υπέροχα χαμόγελα  όλων τους!!

Brunelles Σας ευχαριστώ!!!

Bruno Scarpe

Read more » Διαβάστε περισσότερα...

κουτάβια ψάχνουν σπίτι

αναδημοσιεύω όπως ακριβώς εστάλη , παρακαλώ όποιος μπορεί να βοηθήσει. ευχαριστώ!

1 μήνας φιλοξενία;;; Μόνο για 1 μήνα!

Η γλυκειά Μπρίτζετ είναι καθαρόαιμο Kurzhaar (κοντότριχος γερμανικός δείκτης),μάλλον 2 με 3 χρονών.Παρατημένη εδώ και έναν μήνα περίπου,με το δερμάτινο της περιλαίμιο,τρομοκρατημένη και έγγυος.Δεν πλησιαζόταν με τίποτα.Τελικά γέννησε 6 κουκλάκια.3 κοριτσάκια και 3 αγοράκια.Μας άφησε να την πλησιάσουμε,όταν είδε ότι φροντίζαμε τα μωρά,και της βάζαμε φαγητό κ φρέσκο νερό ,κάθε μέρα.Σήμερα(21/4/2014),μας άφησε για πρώτη φορά να την χαϊδέψουμε.
Μόλις απογαλακτιστούν τα μωρά,θα δοθούν για υιοθεσία και η μανούλα θα στειρωθεί,και θα δοθεί και αυτή.
Περιττό να αναφέρω ότι ΑΠΟΚΛΕΙΟΝΤΑΙ οι κυνηγοί.Αυτή η ταλαιπωρημένη ψυχή δεν θα ξαναγίνει το "εργαλείο" κανενός.
Κουφάλια Θεσ/νίκης
Α.Π.9155/2011
τηλ.6974892030 (αυστηρά και μόνο για υιοθεσίες)

Read more » Διαβάστε περισσότερα...

Καλο καλοκαίρι

                            Το καλοκαίρι του 2014...θα είναι μαγικό!!!!

καλό μήνα λοιπόν και καλή συνέχεια σε όλους σας!!!



Το mnv creations υπόσχεται ένα καλοκαίρι δημιουργικό και γεμάτο!!

stay tuned .... για να ενημερώνεστε για επόμενα event και κατασκευές μας!!!

Οσον αφορά τη Άνοιξη που πέρασε... μας άφησε ότι καλύτερο και συνεργασίες δυναμικές για τις οποίες θα μιλήσουμε σε επόμενο άρθρο...


enjoy summer 2014  !

Read more » Διαβάστε περισσότερα...

10+6 χρόνια Καψιδάκης ΄Το Μήλον της Έριδος΄΄

Ε Ρ Γ Α Σ Τ Η Ρ Ι Ε Ι Κ Α Σ Τ Ι Κ Ω Ν Τ Ε Χ Ν Ω Ν Γ Υ Μ Ν Α Σ Ι Ο Υ Β Α Σ Ι Λ Ι Κ Ω Ν Θ Ε Σ Σ Α Λ Ο Ν Ι Κ Η Σ



…το Γυμνάσιο Βασιλικών μια μεγάλη Πινακοθήκη - Εργαστήριο…

θα εκτεθούν σχέδια, φωτογραφίες, ζωγραφικά, αγγεία, γλυπτά, χαλκογραφίες και ξυλογραφίες .



θα λειτουργήσουν παράλληλα τα εργαστήρια:



ελευθέρου σχεδίου

ζωγραφικής

αγγειοπλαστικής

γλυπτικής

χαλκογραφίας

ξυλογραφίας

σκοτεινός θάλαμος φωτογρίας


Γιάννης Καψιδάκης

Αγίων Θεοδώρων 23, 57500 ΕΠΑΝΟΜΗ Θεσσαλονίκη

τηλ.- fax : 23920 44934, κιν.:6973 989 186



e-mail :kapsidakis@sch.gr kapsidakis@gmail.com

http://kapsidakis.blogspot.com/ http://kosmimavasiliki.blogspot.com/



http://www.youtube.com/user/YiannisKapsidakis

http://www.greekartists.info/sculptors/item/21-yiannis-kapsidakis.html

http://www.greekartists.info/jewelry-designers/item/24-vasiliki-nakou-kapsidakis.html

Read more » Διαβάστε περισσότερα...

Χριστούγεννα 2013

               Χρόνια πολλά με υγεία και εσωτερική ηρεμία σε όλους !!

Read more » Διαβάστε περισσότερα...

Οι παλέτες στο λιμάνι...

Πάντα απολαμβάνω τις βόλτες στο κέντρο της Θεσσαλονίκης......

και ευτυχώς βρίσκω ενδιαφέροντα.....φωτογραφίζω λοιπόν και τα αναρτώ....

Read more » Διαβάστε περισσότερα...

Ένας παλιός νερόμυλος μετετράπη σε μία υπέροχη εξοχική κατοικία

Οι αρχιτέκτονες και οι διακοσμητές του DMD Group ανέλαβαν να μετατρέψουν τον παλιό νερόμυλο Berwyn, χτισμένο τον 19^ο αιώνα στην Βόρεια Ουαλία, σε μία κατοικία που θα στεγάσει ανθρώπους που θέλουν να βρίσκονται πραγματικά πολύ κοντά στη φύση. Προορισμένο για να προσφέρει στιγμές χαλάρωσης και ηρεμίας μακριά από τους έντονους ρυθμούς της πόλης.

Το συγκεκριμένο project εστιάζει στην εξωτερική εικόνα του κτίσματος. Το καταπράσινο δάσος μέσα στο οποίο βρίσκεται ο νερόμυλος, αλλά και ο παραπόταμος του ποταμού Dee που κυλάει σχεδόν κάτω από το οίκημα, δημιουργούν ένα ειδυλλιακό τοπίο. Αυτή τη φυσική ομορφιά ήθελαν να διατηρήσουν και να προβάλλουν οι αρχιτέκτονες και έτσι δεν έκαναν μεγάλες παρεμβολές στο κτίσμα.

Τα δύο βασικά υλικά που χρησιμοποιήθηκαν είναι η πέτρα και το ξύλο. Στο εσωτερικό οι τοίχοι είναι βαμμένοι σε λευκό χρώμα έτσι ώστε να δίνουν ένα πιο ρουστίκ αποτέλεσμα, ακολουθώντας λυτές γραμμές και χωρίς περιττά διακοσμητικά στοιχεία.

Πηγή: freshome

Read more » Διαβάστε περισσότερα...

Στείλτε μας τις δικές σας κατασκευές

Ανά διαστήματα δεχόμαστε mail με δικές σας απορίες επί των κατασκευών...
Η φιλοσοφία μας δεν είναι μόνο να προβάλουμε δικές μας κατασκευές αλλά γενικότερα τι κατασκευές από παλέτες.

Μπορείτε να μας στείλετε δικές σς κατασκευές με φωτογραφίες και ενδεχομένως ένα μικρό κείμενο 
στο Nvs23creations@gmail.com ώστε να δημοσιοποιήσουμε και τη δική σας δουλειά

Read more » Διαβάστε περισσότερα...

Η Green μας, μετέτρεψε μια σκάλα σε πιάνο

Παγκράτι, Ερατοσθένους. Η Green μας, μετέτρεψε μια σκάλα σε πιάνο Πηγή: www.lifo.gr

Παγκράτι, Ερατοσθένους. Η Green μας, μετέτρεψε μια σκάλα σε πιάνο Πηγή: www.lifo.gr

Read more » Διαβάστε περισσότερα...

Προτάσεις διακόσμησης για το εξοχικό σας

Πρωτότυπες ιδέες για την καλοκαιρινή διακόσμηση του σπιτιού σας!! Εχουμε ήδη υποδεχθεί το καλοκαίρι, όχι μόνο στην καθημερινότητά μας, αλλά και στο σπίτι μας. Παρακάτω ακολουθούν έξυπνες και πολύ οικονομικές ιδέες για να διακοσμήσετε το εξοχικό σας σπίτι και να φέρετε στον χώρο σας τον αέρα και την αίσθηση της καλοκαιρινής φύσης...

Γυάλινα αντικείμενα, μεγάλα βάζα ή γυάλες διαφόρων σχημάτων και μεγεθών, καλάθια μικρά ή μεγάλα σε διάφορες πλέξεις, καθρέφτες, κεριά και βεβαίως βότσαλα, κοχύλια και άμμος θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε καλόγουστες κατασκευές για την καλοκαιρινή διακόσμηση του εξοχικού σας.

Στολίστε μια παλιά ξύλινη σκάλα με καλοκαιρινά αξεσουάρ, φαναράκια ή αναμνηστικά που έχετε συλλέξει από τα ταξίδια σας και στολίστε μ' αυτήν μια γωνιά του σπιτιού σας.

Μερικά φυσικά σφουγγάρια, κοχύλια, ναυτικά φανάρια και διάφορα καλάθια αρκούν για να κάνετε έναν χώρο να "μυρίζει θάλασσα".

Επίσης ένας ψάθινος δίσκος είναι χρήσιμος γιατί συγκεντρώνει μικροπράγματα που χρειάζεστε και διακοσμεί όμορφα το σημείο που θα τον τοποθετήσετε. Άλλωστε ψάθα, ξύλο και μπαμπού είναι υλικά που κυριαρχούν στην καλοκαιρινή διακόσμηση.

Μια πολύ ωραία ιδέα είναι κρεμάσετε σε έναν άδειο τοίχο του σπιτιού σας τα ψάθινα καπέλα σας.

Πάρτε ένα σωσίβιο, τυλίξτε το με υφάσματα και διακοσμήστε το με υλικά της θάλασσας, όπως ακριβώς βλέπετε στην παραπάνω φωτογραφία.

Γεμίστε μεγάλες γυάλες με άμμο και κοχύλια και μαζί άλλα καλοκαιρινά σύμβολα στολίστε μεγάλες επιφάνειες.

Κόψτε χαρτόνι, σχηματίζοντας τα αρχικά που θέλετε και κολλήστε πάνω του άμμο και κοχύλια.

Εκμεταλλευτείτε παλιούς καθρέφτες και μετατρέψτε τους σε πραγματικά έργα τέχνης, χρησιμοποιώντας κομμάτια ξύλου και κοχύλια ή ο,τιδήποτε άλλο συλλέξετε από την παραλία.

Χρησιμοποιήστε έναν μεγάλο δίσκο από την κουζίνα σας, περάστε του μια στρώση άμμο και κολλήστε πάνω του κοχύλια, γυαλόξυλα, πέτρες και πετραδάκια. Στη μέση τοποθετήστε ένα κερί και θα έχετε μια ωραία δημιουργία για το τραπέζι σας.

Μέσα σε καλάθια ή δοχεία βάλτε άμμο, διάσπαρτα κοχύλια και ρεσώ και φτιάξτε όμορφες συνθέσεις για την εξωτερική τραπεζαρία του σπιτιού σας.

Ζωγραφίστε απλές τάβλες ξύλου με καλοκαιρινές αποχρώσεις και κολλήστε πάνω τους κοράλλια. Κρεμάστε τέτοιου είδους, χειροποίητα κάδρα σε όλους τους τοίχους του σπιτιού. 

Κοχύλια σίγουρα μπορείτε να βρείτε άφθονα, σε συνδυασμό με λίγα κομμάτια σπάγγου, είναι πολύ εύκολα να φτιάξετε τις κατασκευές των φωτογραφιών και να διακοσμήσετε τόσο τους εσωτερικούς, όσο και τους εξωτερικούς σας χώρους.

Στερεώστε με σπάγγο ή κολλήστε κοχύλια πάνω στο στόμιο άχρηστων μπουκαλιών και μετατρέψτε τα σε ένα πρωτότυπο, καλοκαιρινό διακοσμητικό στοιχείο.



Τέλος, μια αυτοσχέδια αιώρα σίγουρα είναι ό,τι πρέπει για τις μεσημεριανές, τεμπέλικες ώρες του καλοκαιριού.

Μην ξεχάσετε να συμπληρώσετε τη διακόσμηση στο υπόλοιπο σπίτι με ελαφριά υφάσματα όπως λινά, βαμβακερά, μεταξωτά και γάζες σε ανοιχτές ή παστέλ αποχρώσεις.

πηγή

Read more » Διαβάστε περισσότερα...